【解說】11月5日，京東旗下美食生鮮超市七鮮在深圳的第四家門店——龍崗景華匯店正式開業(yè)。新門店的落成不僅加快七鮮超市聚焦粵港澳大灣區(qū)精準(zhǔn)布局，也將在一定程度上改變深圳全渠道即時(shí)零售領(lǐng)域的商業(yè)格局。 【解說】全國市場罕見的“芋中之王”廣東樂昌炮彈香芋頭在開業(yè)當(dāng)天上架，引不少現(xiàn)場市民圍觀、嘗鮮。據(jù)介紹，“芋中之王”廣東樂昌炮彈香芋頭，每年只在10月-12月上市。在平時(shí)，想要買它就要驅(qū)車前往樂昌當(dāng)?shù)剡M(jìn)行購買，在其他地區(qū)更是難以見到。 【同期】京東七鮮超市華南區(qū)采銷負(fù)責(zé)人 劉韋廷 那其實(shí)像我們這樣的芋頭，它每一個(gè)重量都達(dá)到3.5公斤以上。對(duì)應(yīng)的我們?cè)诩依锍缘臅r(shí)候，我們可以把它切成這樣一瓣一瓣的方式，不管是煲湯也好，做蒸芋頭也好，都是軟糯新鮮。我們把商品帶來了超市，希望能夠以更近的距離讓顧客感知到商品的新鮮度。 【解說】此次京東七鮮超市龍崗景華匯店將其率先引進(jìn)深圳，讓深圳市民可以先于他人買到嶺南好物。不僅如此，七鮮還帶來了許多由本地農(nóng)戶種植的新鮮產(chǎn)品，利用自身優(yōu)勢(shì)拓寬農(nóng)戶銷售渠道，助力農(nóng)戶增收。 【同期】京東七鮮超市華南區(qū)采銷負(fù)責(zé)人 劉韋廷 像這樣的商品還有對(duì)應(yīng)的海鷗島的番石榴、對(duì)應(yīng)的本地的無花果，還有本地的櫻桃番茄整個(gè)系列。我們希望借助于我們渠道的優(yōu)勢(shì)、貼近顧客的優(yōu)勢(shì)，將這樣的好的商品更多地帶給我們的顧客，同時(shí)也讓我們的農(nóng)和銷之間，能以最短的距離達(dá)到最大的效能。 【解說】背靠京東強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系，七鮮龍崗景華匯店向消費(fèi)者供應(yīng)肉禽、乳品、個(gè)護(hù)等眾多品類商品，商品總數(shù)超過5000種。新西蘭佳沛奇異果，菲律賓進(jìn)口香蕉等全球美食匯聚于此，消費(fèi)者可在最短時(shí)間內(nèi)享受到來自全球的高品質(zhì)商品。除了重視引入全球新鮮罕見美食，七鮮龍崗新店還與25個(gè)本地供應(yīng)商合作，為消費(fèi)者帶來本土化特色。 【同期】京東七鮮副總裁 段麗霞 通過對(duì)布吉、景華周邊的顧客的了解，其實(shí)也是我們廣東的特色，其實(shí)我們更加喜歡煲湯，對(duì)于禽類產(chǎn)品需求非常高，我們對(duì)禽類產(chǎn)品增加了更多品種選擇，價(jià)格也更加實(shí)惠。 【解說】此外，七鮮升級(jí)現(xiàn)有超市模式，打造出線上線下、全渠道、全場景一體化運(yùn)營的“飲食提案型”超市。同時(shí)，門店為消費(fèi)者提供了現(xiàn)場烹飪服務(wù)，在開放式廚房中現(xiàn)場全透明對(duì)食材進(jìn)行加工處理。 【同期】京東七鮮副總裁 段麗霞 在產(chǎn)品上做了些迭代優(yōu)化，比如說我們更多地進(jìn)行了健康、高品質(zhì)商品的迭代。我們?cè)黾恿烁嗟呐Ｈ忸惍a(chǎn)品，還增加了更加具煙火氣的現(xiàn)場可以替顧客加工，去做更多一些顧客回去更方便烹飪的服務(wù)。 【解說】七鮮超市進(jìn)行嚴(yán)格的品控管理。在供應(yīng)、倉儲(chǔ)、售賣和配送四大環(huán)節(jié)，建立起了超十項(xiàng)品控舉措。同時(shí)，七鮮還將以實(shí)體門店為中心，承接門店周邊3公里半徑范圍內(nèi)的美食生鮮即時(shí)需求，為消費(fèi)者提供最快30分鐘送達(dá)到門的配送服務(wù)。 何俊杰 許青青 深圳報(bào)道 |
京公網(wǎng)安備 11000002003042號(hào)] [京ICP備05004340號(hào)-1] 總機(jī)：86-10-87826688 
