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在深港青大鵬新區(qū)“睇”園區(qū)覓良機 學非遺傳文化

http://www.gd.chinanews.com    2022年05月16日 13:26     來源:中新網(wǎng)廣東
圖為港青學習南澳海膽粽制作技藝。 作者 黃海旋 供圖
圖為港青參觀大鵬新區(qū)生命科學產(chǎn)業(yè)園。作者黃海旋 供圖

  中新網(wǎng)廣東新聞5月13日電 (朱族英 黃海旋)由深圳市大鵬新區(qū)鵬港青年聯(lián)合會主辦的“手牽手 向前走|‘睇’園區(qū)覓良機,學非遺傳文化”活動于近日舉行。13位在深港青代表齊聚大鵬新區(qū),學習南澳海膽粽制作技藝,參觀深圳國際生物谷(食品谷)的先導區(qū)和孵化器——生命科學產(chǎn)業(yè)園……

  港青代表、中研智創(chuàng)控股董事長鄧智鴻對大鵬新區(qū)的“雙谷”規(guī)劃十分感興趣。鄧智鴻說:“我2年前開始涉足環(huán)?萍碱I域,成立了中創(chuàng)智匯環(huán)?萍加邢薰荆邪l(fā)長效抗菌新材料,所在行業(yè)涉及生物健康和食品領域,通過這次活動希望能夠了解大鵬新區(qū),同時也希望引入更多相關的行業(yè)機構(gòu)!

  隨后,在位于南澳月亮灣畔的深圳南澳旅游食品服務有限公司,深圳市級非遺項目傳承人張長妹為港青們準備了南澳本地美食——海膽粽。

  據(jù)介紹,南澳是海膽盛產(chǎn)地,流傳著“無錢買雞蛋,餐餐食海膽”的民間諺語。海膽粽2021年入選深圳市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,成為最具有深圳本土特色的20件產(chǎn)品之一。

圖為港青學習南澳海膽粽制作技藝。 作者 黃海旋 供圖
圖為港青學習南澳海膽粽制作技藝。 作者 黃海旋 供圖

  港青高月華在現(xiàn)場學習南澳海膽粽制作技藝的同時,也發(fā)現(xiàn)大鵬新區(qū)適合發(fā)展旅游業(yè)和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。

  高月華認為,深圳是一座開放包容的城市,更容易接受創(chuàng)新概念,所以吸引了很多努力的年輕人到深圳發(fā)展。目前她在深圳創(chuàng)業(yè),開展養(yǎng)老及健康社區(qū)等業(yè)務。

  “全球最大的樂高樂園也已在大鵬新區(qū)動工,以及一系列的旅游業(yè)拓展,未來香港旅游業(yè)界人士能在這里找到更多發(fā)展機遇。”高月華說。(完)



[編輯:方偉彬]

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