近日,廣州白云賓館迎來了貴州美食節(jié)的盛大開幕。此次活動由白云賓館主辦,聯(lián)合貴州省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團旗下的貴州飯店、貴州冠洲賓館、貴州花溪迎賓館、貴州省政府迎賓館、遵義貴州飯店、北京貴州大廈及貴旅餐飲公司·黔菜研究院,共同呈獻一場風味十足的黔菜盛宴。
活動現(xiàn)場,體驗苗族銀冠布條禮儀、竹竿舞,領(lǐng)略少數(shù)民族的熱情與文化魅力,黔風民樂竹笙表演更為晚宴增添韻味;開場秀《高山流水》、啟動儀式的插稻祈福、情景舞劇《苗娃祈福歲稔年豐》,生動展現(xiàn)黔地的多元民俗風情;互動小食檔上,賓客們盡享貴州特色美味,而貴州名廚現(xiàn)場制作的醬香鳳崗雪花牛肉和凱里非遺酸湯魚更為賓客一展黔菜的精髓。
貴州美食節(jié)將持續(xù)至2025年1月10日,為期一個月,白云賓館兩大中餐廳將同步推出貴州特色菜品與經(jīng)典小吃,賓客們將品嘗到包括凱里非遺酸湯魚、遵義辣子雞、習水豆花羊肉、織金宮保雞、花溪牛肉粉等地道美味。鮮香四溢的菜肴不僅帶領(lǐng)食客穿越貴州的山水間,更讓人感受深厚的地域文化。無需跋涉千里,便能在白云賓館體驗貴州飲食文化的獨特魅力。
多年來,白云賓館憑借其一流的服務(wù)、設(shè)施和地理位置,成為商旅人士和文化交流的首選之地。此次與貴旅集團的合作,展現(xiàn)了白云賓館在推動地方文化交流、促進美食與旅游產(chǎn)業(yè)融合方面的用心與專業(yè)。通過本次美食節(jié)的舉辦,白云賓館不僅為廣州帶來了最正宗的貴州風味,也為兩地文化的深度融合與交流提供了平臺。