中新網(wǎng)廣東新聞2月20日電(記者 王華)“EcceChina(滿足東方味蕾的地中海文化象征——歐洲橄欖油)”項目20日在穗啟動。

　　意大利橄欖生產(chǎn)商協(xié)會(Unaprol)的代表受邀出席線上記者發(fā)布會。 作為意大利和歐洲最大的橄欖產(chǎn)業(yè)協(xié)會，Unaprol 代表了意大利橄欖產(chǎn)業(yè)的超過 100,000 家農(nóng)業(yè)企業(yè)。

　　該項目是為期三年的歐洲特級初榨橄欖油信息推廣計劃，旨在提升歐洲 PDO 和 PGI 橄欖油質(zhì)量認(rèn)證的知名度，提高歐盟生產(chǎn)的橄欖油的市場競爭力，增加其在中國的市場份額，讓更多中國人了解并喜愛歐盟優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，

　　該項目將涵蓋諸多形式，包括社交媒體互動、歐洲實地考察之旅、專業(yè)研討會以及在中國餐廳、銷售點進行推廣等，同時為中國經(jīng)銷商提供更多歐盟產(chǎn)品的選擇。

　　公開資料顯示，橄欖油，是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分，橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂 。橄欖油和橄欖果渣油 在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為“液體黃金”，具有天然保健、美容功效，是理想的烹調(diào)用油。(完)