 深圳市商務(wù)局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)正在“食物銀行”中查看食物 何旭婷供圖
中新網(wǎng)廣東新聞7月9日電 (蔡敏婕 何旭婷)深圳市市場監(jiān)督管理局副局長單友亮9日稱，自今年食安周舉辦以來，該市開展了一系列食品安全宣傳活動(dòng)，宣傳普及食品安全法律法規(guī)和食品安全知識，同時(shí)宣傳科學(xué)處理余量食物、減少餐飲浪費(fèi)行為。 當(dāng)天，由深圳市食品藥品安全委員會(huì)辦公室、深圳市市場監(jiān)督管理局、深圳市商務(wù)局聯(lián)合指導(dǎo)，深圳市烹飪協(xié)會(huì)協(xié)辦的“尚儉崇信‘圳’行動(dòng)肯德基’食物銀行’全面推行”啟動(dòng)儀式舉行。 據(jù)百勝餐飲(深圳)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自去年9月起，在深圳市商務(wù)局的指導(dǎo)下，首批肯德基“食物銀行上線”，通過在餐廳門口設(shè)置“食物銀行自取站”的形式，將未售完的余量食物免費(fèi)提供給有需要的市民，踐行勤儉節(jié)約風(fēng)尚。經(jīng)過先行先試與分批推廣，今年，深圳又在寶安、龍崗、龍華、鹽田、羅湖陸續(xù)上線第二批食物銀行，截至目前深圳已上線上述“食物銀行”12家。 與此同時(shí)，廣州、福州、珠海、�？诘瘸鞘幸碴懤m(xù)推出“食物銀行”，覆蓋面不斷擴(kuò)大。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，上述“食物銀行”上線10個(gè)月以來，參與到該項(xiàng)目中的門店數(shù)量逐步增多，領(lǐng)取既有社區(qū)居民，也有環(huán)衛(wèi)工人、物業(yè)保安、商場保潔、外送騎手等群體。 中國社科院企業(yè)社會(huì)責(zé)任研究中心主任鐘宏武說：“在全社會(huì)倡導(dǎo)節(jié)約糧食的氛圍下，大家看到冰箱里的這些余量食物，在點(diǎn)餐的時(shí)候也會(huì)比之前更有意識地去盡量避免浪費(fèi)。”(完) |
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