茂名市委書記、市長莊悅?cè)旱交�州調(diào)研月餅產(chǎn)業(yè)

http://www.gd.chinanews.com    2022年08月25日 11:30     來源：中新網(wǎng)廣東

中新網(wǎng)廣東新聞8月24日電 (梁盛 茂新)22日，茂名市委書記、市長莊悅?cè)郝赎?duì)到化州調(diào)研月餅產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，強(qiáng)調(diào)要像賣荔枝一樣賣好茂名月餅，打好銷售“組合拳”，讓月餅插上“翅膀”飛向全國，開辟出更廣闊的市場，推動(dòng)月餅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 　　莊悅?cè)簛淼胶｝堥w餐飲有限公司食品分公司、廣東麗登餅業(yè)有限公司，走進(jìn)企業(yè)展廳、生產(chǎn)車間，察看月餅生產(chǎn)、食品衛(wèi)生安全等情況，并與企業(yè)負(fù)責(zé)人交談，詢問了解月餅市場拓展、銷售渠道及企業(yè)發(fā)展需求、遇到的困難和問題等情況。 　　在海龍閣餐飲有限公司董事長戴國榮的陪同下，莊悅?cè)阂恍凶哌M(jìn)該公司食品分公司生產(chǎn)車間，了解月餅生產(chǎn)安全及市場銷售情況，并一一給予指導(dǎo)意見。 　　“要像賣荔枝一樣賣好茂名月餅！”莊悅?cè)褐赋�，月餅產(chǎn)業(yè)是茂名重要的鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)，目前正處于月餅銷售高峰期，要把今年銷售茂名荔枝的成功經(jīng)驗(yàn)推廣應(yīng)用到月餅銷售中，堅(jiān)持政府指導(dǎo)推動(dòng)、商協(xié)會(huì)助力、企業(yè)為主體，打好銷售“組合拳”，搭建交流互動(dòng)、產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，線上線下多渠道促進(jìn)月餅銷售，加大宣傳推介力度，讓茂名月餅插上“翅膀”飛向全國，開辟出更廣闊的市場。要堅(jiān)持以質(zhì)量為基礎(chǔ)、以品牌為導(dǎo)向，發(fā)揮茂名月餅優(yōu)勢和亮點(diǎn)，提升茂名月餅品牌價(jià)值，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合和月餅全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，共同擦亮“中國月餅名城”名片。要樹立“賣月餅更賣文化”理念，深入挖掘茂名月餅傳統(tǒng)特色元素，堅(jiān)持秉承祖?zhèn)魇炙�，講好茂名月餅故事，讓月餅保留濃濃“家鄉(xiāng)味”，讓人吃出好滋味、真感情。要結(jié)合市場需求不斷推陳出新，在月餅的口味、造型、包裝等方面下真功夫，以減糖、減油、款式、定制等多元?jiǎng)?chuàng)新吸引顧客，讓月餅的花樣更加豐富，讓消費(fèi)者有更多選擇。要探索開展月餅研學(xué)游、親子游，讓小孩體驗(yàn)手工制作月餅，更好傳承月餅文化、賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。月餅屬節(jié)令性銷售很強(qiáng)的產(chǎn)品，要積極探索月餅“西餅化”“零食化”，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，讓月餅銷售期更長、銷售更穩(wěn)健。要嚴(yán)把月餅產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全關(guān)，以質(zhì)量贏得市場，用誠信鑄就品牌，推動(dòng)月餅產(chǎn)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn)。要依托月餅產(chǎn)業(yè)品牌，拓展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，打造高涼菜系品牌，發(fā)展花生油、果仁等深加工業(yè)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，全面推動(dòng)“小特產(chǎn)”升級(jí)為鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)。(完)

[編輯：方偉彬]

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