中新網(wǎng)廣東新聞3月7日電 (記者 郭軍)2025年南航配餐供應(yīng)商大會(huì)7日在廣州舉辦,南航集團(tuán)及南航食品相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),國(guó)航中翼、東航食品、漢莎集團(tuán)、新翔集團(tuán)等來(lái)自全球的優(yōu)質(zhì)配餐供應(yīng)商代表近200人齊聚一堂,共謀航食服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展新藍(lán)圖。
與會(huì)供應(yīng)商聚焦未來(lái)航旅消費(fèi)趨勢(shì),圍繞供應(yīng)鏈協(xié)同、餐食文化賦能、數(shù)字化管理等議題展開(kāi)深入交流,進(jìn)一步凝聚共識(shí),明確下一階段以“安全為基、品質(zhì)為核、創(chuàng)新為翼”的配餐服務(wù)升級(jí)方向。藉大會(huì)契機(jī),南航食品將與全球優(yōu)秀配餐企業(yè)加深合作,共同構(gòu)建安全、高效、智慧的航空配餐生態(tài)圈。
據(jù)悉,南航食品公司是中國(guó)民航規(guī)模最大的航空配餐服務(wù)公司之一,旗下共有14家分子公司,17個(gè)保障基地;目前擁有境外配餐供應(yīng)商45家、國(guó)內(nèi)配餐供應(yīng)商共93家,為國(guó)航、東航、深航、川航、廈航、成都航等32家國(guó)內(nèi)航司及卡塔爾航空、新加坡航空、全日空、日航、大韓、沙特航空、阿提哈德、長(zhǎng)榮航空、韓亞等23家國(guó)際航司提供配餐服務(wù)。
2024年,該公司自產(chǎn)配餐量首次突破1億份,含外站采購(gòu)餐食累計(jì)配餐近1.4億份。未來(lái),南航食品將持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈協(xié)同機(jī)制,通過(guò)精細(xì)化管控與技術(shù)創(chuàng)新,確保每日數(shù)十萬(wàn)份航班餐食的高標(biāo)準(zhǔn)交付。(完)