中新網(wǎng)廣東新聞4月9日電 (記者 蔡敏婕)被譽(yù)為“紅茶之鄉(xiāng)”的英德，地處廣東省北部山區(qū)。這里出產(chǎn)的英德紅茶工藝精湛、聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，以其外形勻稱優(yōu)美、色澤烏黑紅潤(rùn)、湯色紅艷明亮、香氣濃郁醇正的特點(diǎn)，成為中國(guó)著名的茶葉品種。

　　近年來(lái)，隨著年輕人對(duì)傳統(tǒng)文化認(rèn)同感的增強(qiáng)，多個(gè)茶飲品牌采用“新中式茶飲”概念，持續(xù)引入傳統(tǒng)名優(yōu)茶并進(jìn)行茶葉品類創(chuàng)新，結(jié)合現(xiàn)代沖泡技術(shù)吸引年輕消費(fèi)者。

　　為探尋中華茶文化底蘊(yùn)，在引入鳳凰單叢、鐵觀音、奇蘭、龍井等各類優(yōu)質(zhì)茶葉品種的基礎(chǔ)上，茶飲品牌喜茶9日推出以英德紅茶為茶底的產(chǎn)品，讓更多年輕人在新茶飲產(chǎn)品中感受中式紅茶的魅力的同時(shí)，讓更多年輕人在新茶飲產(chǎn)品中感受中式紅茶的魅力。

　　據(jù)介紹，喜茶所采用的英德紅茶產(chǎn)自擁有國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，在發(fā)酵與烘焙工藝上，采用獨(dú)特的控溫發(fā)酵及2次烘干工藝，使茶葉香氣更加濃郁，口感層次豐富。

　　喜茶品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將探索更多優(yōu)質(zhì)茶葉品種，通過(guò)對(duì)茶葉原料品質(zhì)、工藝創(chuàng)新、應(yīng)用效果和文化創(chuàng)新等層面的考量，為用戶創(chuàng)造差異化的茶飲體驗(yàn)，也讓更多年輕群體愛(ài)上并發(fā)揚(yáng)中華茶文化。(完)