中新網(wǎng)廣東新聞6月11日電 (記者 程景偉)近日,“食在廣州品味全運(yùn)”系列活動(dòng)之地標(biāo)美食全民尋味團(tuán),首站徒步云山,并走進(jìn)位于白云山南門云山天地的老字號(hào)點(diǎn)都德。
活動(dòng)以“徒步云山+美食品鑒”的創(chuàng)新形式,深度聯(lián)動(dòng)第十五屆全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì),將體育運(yùn)動(dòng)的活力注入千年商都的飲食血脈,為迎接即將到來的十五運(yùn)會(huì)預(yù)熱。
本次活動(dòng)由十五運(yùn)會(huì)和殘?zhí)貖W會(huì)廣州賽區(qū)執(zhí)委會(huì)新聞廣電宣傳部、廣州市商務(wù)局、廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、廣州市文化廣電旅游局聯(lián)合指導(dǎo),廣州日?qǐng)?bào)·粵傳媒主辦、廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)聯(lián)合主辦,美食導(dǎo)報(bào)承辦,廣東省各市(縣)餐飲協(xié)會(huì)(商會(huì))協(xié)辦。
廣州市商務(wù)局商貿(mào)服務(wù)處處長(zhǎng)梁志銳表示,希望通過本次活動(dòng),讓更多人感受廣州“云山珠水”的生態(tài)魅力與“一盅兩件”的生活美學(xué),讓世界看到廣州“老城市新活力”的獨(dú)特魅力。
現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)宣布2025廣州亞洲美食節(jié)地標(biāo)美食全民尋味團(tuán)正式啟動(dòng)。本次尋味團(tuán)由近40名餐飲名咖、媒體代表、運(yùn)動(dòng)達(dá)人、美食老饕和市民代表等各界人士組成,他們從點(diǎn)都德白云山店啟程,沿著蒲谷、世紀(jì)圓夢(mèng)石、白云晚望等標(biāo)志性景點(diǎn)徒步,飽覽“羊城第一秀”白云山的自然風(fēng)光。
尋味團(tuán)回到點(diǎn)都德白云山店后開啟美食品鑒之旅。非遺點(diǎn)心蝦餃、叉燒包等地道廣府茶點(diǎn)輪番登場(chǎng)。此外,還有松化雞蛋撻、欒樨粒粒紅豆糕、粉茄牛肉奶酪撻等融合創(chuàng)意的特色點(diǎn)心。(完)