融五湖四海風(fēng)味,品裊裊煙火羊城。 由廣州市人民政府、中國烹飪協(xié)會主辦的2023年廣州國際美食節(jié)將于11月10日正式拉開帷幕。 2023年廣州國際美食節(jié)以“四海風(fēng)味 煙火羊城”為主題,主會場番禺區(qū)長隆萬博商務(wù)中心將舉辦為期6天的線下多元美食展銷,融合各地風(fēng)味,為廣大市民帶來一站式美食體驗。每天上午10點至晚上9點恭迎八方食客。 主會場美食展將以萬博中心+萬博商圈綜合體即“1+N”形式呈現(xiàn)。萬博中心將設(shè)置國際美食區(qū)、中華美食區(qū)、潮創(chuàng)美食區(qū)、灣區(qū)美食區(qū)、廣州味道區(qū)、非遺文創(chuàng)區(qū)等6大街區(qū)超100個美食展位,匯聚廣州酒家、陶陶居、半島酒家、黃埔華苑、四海一家、點都德、番禺賓館、莊臣美食坊、椰林海鮮碼頭等粵菜企業(yè),以及湘菜、川菜、西北菜、湖北菜、北京菜等地方美食,以及印度、東南亞、韓國等異域美食。 現(xiàn)場將通過“VR+AI”技術(shù)打造美食體驗區(qū),讓市民游客身臨其境體驗廣州美食技藝與文化。長隆萬博商圈內(nèi)多個綜合體,也將推出不同主題的美食文創(chuàng)活動,全面打造餐旅文商融合盛會。 美食愛好者可搭乘地鐵到南村萬博地鐵站D出入口,出站即達美食節(jié)主會場,一站式吃遍美食。 美食節(jié)期間,還將舉辦舌尖上的美食嘉年華、為家鄉(xiāng)菜打Call“十大名宴”線上推選、“名店、名菜、名點、名湯、名小吃”創(chuàng)新菜式評比、羊城美食路線打卡等系列配套活動。 各區(qū)將結(jié)合自身特色,組織商圈、商業(yè)綜合體以“餐飲+”為主題,舉辦分會場及美食節(jié)系列活動,全城聯(lián)動奉獻美食盛宴。 此外,銀聯(lián)、美團、抖音等平臺也將推出豐富多彩的美食節(jié)配套活動,實現(xiàn)線上線下美食聯(lián)動,消費者可享受更豐富、更優(yōu)惠的美食節(jié)套餐。 南方+記者 鐘曉宇 |