中新網(wǎng)廣東新聞5月25日電 (記者 程景偉)作為珠海市斗門區(qū)水產(chǎn)預制菜產(chǎn)業(yè)園一期核心項目，珠海集元水產(chǎn)新工業(yè)園近日投產(chǎn)，標志著珠海首個“水產(chǎn)加工+冷鏈物流+工業(yè)旅游”綜合體的成型。

　　當前，珠海白蕉海鱸年產(chǎn)量占全國60%以上，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將突破170億元，成為珠海農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　集元水產(chǎn)總經(jīng)理謝祖銘表示，項目不僅是集元水產(chǎn)的產(chǎn)能升級，更是斗門區(qū)乃至珠海市構建“海洋牧場-加工園區(qū)-消費市場”全產(chǎn)業(yè)生態(tài)的關鍵落子，預計帶動5萬人就業(yè)，助力鄉(xiāng)村振興。

　　新工業(yè)園年加工產(chǎn)量可達2萬噸，年產(chǎn)值突破5億元，產(chǎn)品涵蓋即食海鱸、預制菜料理包、深海魚糜制品等30余個品類。

　　在“集元水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈共享平臺”園區(qū)內(nèi)，由格力首次為水產(chǎn)行業(yè)定制研發(fā)的智能自動化生產(chǎn)線開始投產(chǎn)。新生產(chǎn)線采用分段式智能布局，涵蓋“三去”(去鱗、去鰓、去內(nèi)臟)和分揀包裝等核心環(huán)節(jié)，通過輸送帶、機械手、智能分揀系統(tǒng)實現(xiàn)物料的自動化流轉(zhuǎn)，日均分揀包裝量超20000件，較傳統(tǒng)人工效率提升300%。生產(chǎn)線引入數(shù)字化管理系統(tǒng)，實時采集生產(chǎn)數(shù)據(jù)，實現(xiàn)產(chǎn)品出成率、質(zhì)量安全的全流程管控，用工量從500人降至150-200人，人工成本降低60%。

　　此外，園區(qū)規(guī)劃冷庫儲存總量超21萬噸，未來將形成珠三角最大的水產(chǎn)品冷鏈物流基地，破解華南地區(qū)水產(chǎn)深加工與倉儲瓶頸。

　　珠海集元水產(chǎn)還舉辦“藍色產(chǎn)業(yè)生態(tài)合伙人計劃”啟動儀式，推動白蕉海鱸產(chǎn)業(yè)向高端化、集約化、智能化邁進。(完)